No existeixen regles absolutes ni una única forma d'alimentar-se que sigui perfecta, però creiem que tenir uns coneixements que ens permetin saber triar què menjar amb fonament de causa i poder fer una dieta per sentir-se i estar bé és essencial. Aquesta és la nostra dèria.

Dirigit des de l'inici per la dra. Antonieta Barahona, metgessa especialista amb Nutrició, màster amb Nutrició i Ciències dels Aliments, professora de la Universitat de Lleida, directora de l'Aula de Cuina i col·laboradora amb diverses entitats públiques i privades en temes de nutrició.

Un centre integrat per professionals mèdics, dietistes i nutricionistes, per oferir solucions de forma individualitzada a persones que consultin processos, transtorns i malalties relacionades i vinculades amb l'alimentació. Fem el diagnòstic, el seguiment i recomanem el millor tractament.

L'aula de cuina pretén inquietar-vos, si sou amants de la cuina i us atreu l'entorn que l'envolta: aliments i condiments, vins, estris i parament de la taula... El que compta és voler conèixer, saber, preparar, tastar, gaudir i compartir les experiències culinàries, sempre amb un toc de salut. Us hi convidem.

Per mantenir-vos informats de tot el que rebem, descobrim, investiguem i organitzem sobre nutrició, dietes i cuina, vells i nous aliments, llocs interessants per conèixer, conferències i xerrades que impartim o extractes de les ja hem fet, gastronomia, consells mèdics saludable, i més coses... No podeu deixar de consultar-la.